En una noche histórica para la gastronomía colombiana, el Teatro Adolfo Mejía se convirtió en el epicentro nacional de la celebración de la excelencia culinaria.
La primera edición de los Premios Acodrés Receta Dorada 2026 reunió a más de 400 personalidades del sector, entre empresarios, chefs, influenciadores, críticos gastronómicos y delegados gubernamentales.
Cartagena de Indias, como ciudad anfitriona, reafirmó su liderazgo como destino de hospitalidad y sabor, destacando el aporte del turismo y la industria gastronómica local al desarrollo del país.
Y la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica –Acodrés – organizó este prestigioso evento que busca proyectar la riqueza culinaria colombiana hacia el mundo.
La Ciudad Heroica no solo fue sede, sino la gran protagonista de la gala al obtener cuatro importantes reconocimientos que celebran su gestión, tradición y posicionamiento estratégico.
El alcalde Dumek Turbay Paz recibió un reconocimiento especial por su liderazgo en el fortalecimiento de la industria gastronómica local.
Además, Cartagena de Indias fue galardonada como Mejor Destino Gastronómico del Año, imponiéndose a fuertes competidores como la Zona G de Bogotá, Medellín, Barranquilla, Santa Marta y Filandia (Quindío).
El Festival del Frito Cartagenero fue premiado como Marca Gastronómica Regional del Año, y la cocinera Sonia Mena recibió el galardón en la categoría de Cocinera Tradicional por su valioso aporte a la gastronomía de mercado y la preservación de la herencia cultural.
Y la matrona Sonia Mena fue galardonada en la categoría de Cocinera Tradicional, elevando el valor de la gastronomía de mercado y la herencia cultural.
Visiblemente emocionado por el éxito del evento, el director ejecutivo de Acodrés Nacional, Jaime López Mejía, manifestó que «elegir a Cartagena como la sede de esta primera edición no fue coincidencia; es el escenario donde la gastronomía realmente cuenta la historia de un país. Es una oportunidad inmensa celebrar aquí, pues esta ciudad encarna la evolución y la potencia que buscamos proyectar con la Receta Dorada hacia el mundo».
Por su parte, presidente ejecutiva de la Corporación de Turismo Cartagena de Indias -Corpoturismo-, Liliana Rodríguez Hurtado, recibió con orgullo el reconocimiento para la ciudad asegurando que «Cartagena de Indias, por su misma esencia, es una ciudad de sabores, cuya mesa cuenta su historia de encuentro cultural. Este premio es un compromiso de todos los sectores para seguir generando condiciones favorables, garantizar canales de atención y facilitar el crecimiento económico con las bondades que brinda la industria gastronómica».
Y la directora ejecutiva de Acodrés Capítulo Cartagena, Katherine Ballestas Lopera, destacó el impacto del evento señalando que «la alta presencia y el compromiso de la industria en esta primera edición de los premios Receta Dorada demuestra que el sector está más unido que nunca; este éxito impulsa con fuerza a Cartagena en su camino estratégico para posicionarse definitivamente como el destino turístico gastronómico por excelencia en el Caribe y el país».
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